|
打瓜，很多小伙伴都是没有见过的，虽然这打瓜长得就跟西瓜一个样，不是那么常见，打瓜能吃吗?黑瓜子就是这样来的：
在农村游玩的时候路过一片瓜田，一眼望过去全是绿油油圆滚滚的大西瓜，农民们正高兴的收瓜呢。正好烈日当头的大伙都渴了，就想去买几个西瓜解渴消暑。 来到瓜棚，和瓜农说了来意，瓜农们却说这瓜不卖，因为它们可不是用来吃的，正说着呢，就看到瓜农们一手一个把收来的西瓜打的细碎，这是干什么呢?不浪费吗?
只见被瓜农们打开的西瓜内芯都是惨白的，一点没熟的样子，这就奇怪了，没熟的瓜收来干啥?更让人奇怪的还在后面，瓜农们打碎瓜后细细的挑出里面的西瓜子，然后把瓜瓤丢弃到了一边，看得我们直馋。 好奇之下便向瓜棚里的瓜农搭话，这才了解到，这些西瓜叫做“打瓜”，和我们平常吃的不一样的是这种西瓜瓜农们收的是里头的瓜子，这些瓜个头比普通西瓜小，但瓜子很是饱满，市面上的黑瓜子就是用它做的。
这些瓜子含有丰富的维生素和蛋白质，特别适合高血压和心脑血管疾病的人群。不过打瓜的瓜瓤也不是不能吃，所以瓜农们热情的给我们摘了几个瓜，说是随便吃，不要钱，但是瓜子要留下来才行。 打瓜是可以吃的，不过里面的籽更加的好吃。 |
