冬瓜和南瓜都是日常生活中常见的蔬菜,也会是非常受欢迎的蔬菜,那么冬瓜和南瓜能一起吃吗?冬瓜和南瓜一起吃有什么好处? 冬瓜和南瓜能一起吃吗: 冬瓜可以和南瓜一起吃。 冬瓜中含有碳水化合物、蛋白质、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸以及钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等营养元素。 南瓜中主要含有果胶、维生素A、胡萝卜素、维生素C以及钙、磷、钾、钴、锌等营养物质,这两者营养价值丰富,可以一起食用相互补充营养。 不过,有人会觉得南瓜中含有维生素C分解酶,会降低冬瓜中的营养,其实南瓜在经过加热后,含有的维生素C分解酶会因为高温破坏,不会影响其营养价值。
冬瓜和南瓜一起吃有什么好处: 1、补充营养 冬瓜和南瓜属于两种不同的瓜类蔬菜,所含的营养不同,所以这两种食物一起食用能为人体提供丰富的营养。 2、减肥瘦身 每一百克冬瓜中仅含有12大卡的热量,热量非常低,还具有消除水肿的作用,而且每一百克南瓜所含热量是23大卡,也是属于热量很低的一种食物,这两种食物一起食用,有帮助减肥瘦身的效果。 3、防癌抗癌 冬瓜中含有维生素B1、硒元素,这两种物质对预防癌症有一定的作用,冬瓜中含有的粗纤维能促进肠胃的蠕动,有效的减少有毒物质在体内的存留时间,而且南瓜中含有的果胶物质也能消除体内的有毒物质。 好了,关于冬瓜和南瓜的介绍就到这里了想,小伙伴们你们都了解清楚了,知道冬瓜和南瓜是可以一起食用的哦。 |