一般我们买火龙果的时候都会有红心和白心的区别,这两种火龙果的价格确实不一样的,那么红心火龙果为什么贵?红心火龙果和白心火龙果的区别? 红心火龙果为什么贵: 1.火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。 2.火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。 3.火龙果富含维生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。 4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。 5.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,对人体健康有着重要作用。 6.火龙果种芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。 7.火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用 红心火龙果和白心火龙果的区别: 普通白肉火龙果的批发价是3.5元1斤,但红肉火龙果批发价却是12元1斤。 (一)口感更甜: 红肉火龙果除了在口感上比白肉火龙果更胜一筹,是因为红肉的更甜。 (二)营养更高: 红肉火龙果其营养价值远高于白肉火龙果。 1、因为红肉火龙果是深色水果,其胡萝卜素含量更高,而胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一,有助于提高免疫力。 2、因为红肉火龙果含有大量花青素,有助于抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,预防癌症、心脏病、过早衰老等。 消费者对水果不再满足于常见的品种: 所以红肉火龙果比白肉火龙果越来越受到人们的青睐。消费者对水果在食品安全、品质上追求更高了。 好了,关于红心火龙果的介绍就先到这里了吧,希望小编的整理对小伙伴们有所帮助。 |