螃蟹是美味的,每次在金秋十月都是吃螃蟹的好季节,那么螃蟹壳怎么吃好?螃蟹壳怎为什么是软的? 螃蟹壳怎么吃好: 螃蟹是药食同源的佳品,它性寒味咸;具有清热散结、益气养阴的功效。许多人吃完螃蟹后把螃蟹壳都扔掉了,其实蟹壳也具有良好的药用价值。中医认为,蟹壳清热解毒、破瘀消积的功效比蟹肉更为显著。 螃蟹壳可提高人体免疫力,目前国际公认甲壳质是止血良药,也是一种上乘的增强人体免疫力的保健品,特别是对癌症、糖尿病等疾病有一定疗效。螃蟹壳在中医中也可以用来治疗各种疾病,下面就为大家做一下简单的介绍。 产褥热:蟹壳不拘量,烧存性,研细末,每次服10g,米酒冲服。 胃癌:蟹壳15克,干山楂35克。先将蟹壳用微火焙干,与干山楂共研成细末,备用。每日2次,每次10克,空腹温开水送服。 贫血:将螃蟹壳干燥后研细,加红糖适量调服,每次6科。每日2次。 黄疸:将蟹壳烧炭存性,研为末,每次用6克调黄酒服用。 乳腺癌:可将螃蟹壳洗净,晒干或烘干,焙黄后研成细末,每日1次,每次6克,温开水冲服。 产后腹痛:蟹壳1个,烧存性,研末,热酒送服。 乳痈初起:蟹壳5个,文火焙干研末,开水或酒冲服,每次服9g。 小儿疳积:螃蟹壳适量,烧灰,用开水冲服。 乳癌初起:生蟹壳若干个,放瓦上焙干研末,每次用开水或酒送服6g,每日服3次。忌食有刺激性的食物。 螃蟹壳怎为什么是软的: 那是因为他在换壳,刚换下来,新的还没长硬就会这样的,是自然相象。 软壳的螃蟹是刚刚褪壳的,螃蟹生长的过程中不断地褪壳长大。 好了,关于螃蟹壳的介绍就到这里了,小伙伴们你们都知道怎么吃比较好了吧。 |