毛豆,这是很多人都是超级喜欢吃的,这个毛豆就是这样的美味,毛豆没煮熟会中毒吗?毛豆要煮多久才熟?毛豆要怎么煮才绿: 毛豆没煮熟会中毒吗: 毛豆煮的时间过短,夹生的话据说会有毒性,煮的时间长了口感容易发面,所以要特别注意控制好时间。关火后,不要马上捞出,让毛豆继续浸泡,直到自然晾凉,吃的时候格外入味。 盐水毛豆煮多久: 毛豆洗净放盆中,撒上盐(多放)用手搓,可以去除上面的毛毛,便于入味,同时减少煮毛豆的时间。搓后倒入凉水浸泡十五分钟,如盐少的话可多泡一会。到煮的时候,始终用中火保持沸腾状态,煮6到10分钟即可。 盐水毛豆怎么煮才绿: 1、选毛豆,一定要先新鲜的,绿绿的,饱螨的。 2、毛豆洗净放盆中,撒上盐(多放)用手搓,可以去除上面的毛毛,便于入味,搓后倒入凉水浸泡十五分钟,如盐少的话可多泡一会。 3、锅内放水烧开,放入花椒,大料,盐煮五分钟,将料味煮出,再放入毛豆煮,佺程不盖盖。 4、煮熟后,捞出立即过凉,多冲几次至基本凉透。就可以吃了,保证入味又漂亮。 毛豆要是没有煮熟还真的是有毒的,还是要煮熟,要掌握好煮毛豆绿的方法,这样才能更加的好看。 |