贝贝南瓜,这是很多人都是喜欢吃的,就是这样的好吃美味。贝贝南瓜适合什么人吃?贝贝南瓜皮可以吃吗? 贝贝南瓜适合什么人吃: 贝贝南瓜在国内农村种植的并不多,它是外来的南瓜品种,贝贝南瓜体型并不大,成熟的南瓜仅有拳头大小,每个重量约0.6斤。它最大的优点是口感香糯甘甜,吃起来有板栗的味道,用农村的土话说就是吃起来“噎人”。 南瓜味甘,性温,富含纤维素、果胶及多种氨基酸,并且贝贝南瓜的胡萝卜素含量也比其他品种南瓜的要高很多。所以对牙口不好、肠胃不好的老人及小孩来说,贝贝南瓜是极好的辅食。 贝贝南瓜跟其他南瓜一样都可以做汤、做南瓜丸子、南瓜蛋糕等,由于贝贝南瓜的小巧及口感极佳,很适合用它来做“南瓜盅”。除了直接在笼屉里蒸之外,还有一个更简单的方法,就是把贝贝南瓜洗净后,放入微波炉里面加热5-7分钟左右,出炉后,直接拿勺子挖着吃就可以了。 贝贝南瓜皮可以吃吗: 不需要削皮,洗干净后可以炒一下加水做疙瘩汤--也可以直接蒸着吃--皮并不硬! 好了,关于贝贝南瓜适合什么人吃的介绍就到这里,小伙伴们都明白了吧。?贝贝南瓜皮是可以吃的。 |