花雕酒相传古时江浙地区的人都会自家酿黄酒,因为想送人但苦于一般的器皿不够精细,所以就请人烧制一些外面雕有龙凤、花草、鱼鸟的瓦罐或土罐,因此装在此类器皿中的黄酒被尊称为花雕。那么花雕酒和女儿红有什么区别呢?花雕酒的价格是多少呢?我们一一去看吧。 1、花雕酒和女儿红有什么区别 花雕酒又名状元红和女儿红,花雕酒从古时“女儿酒”演变而来。早在宋代,绍兴家家会酿酒。每当一户人家生了女孩,满月那天就选酒数坛,请人刻字彩绘以兆吉祥(通常会雕上各种花卉图案,人物鸟兽,山水亭榭等),然后泥封窖藏。待女儿长大出阁时,取出窖藏陈酒,请画匠在坛身上用油彩画出“百戏”,如“八仙过海”,“龙凤呈祥”,“嫦娥奔月”等,并配以吉祥如意,花好月圆的“彩头”,同时以酒款待贺客。花雕酒是中国黄酒中的奇葩,选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养。据科学鉴定,花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为“高级液体蛋糕”。根据贮存时间不同,花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等,以陈为贵。总的来说,花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。 2、花雕酒多少钱一瓶 唐宋 10年绍兴花雕 2500ml 价格:yen; 468 唐宋 20年绍兴花雕 2500ml 价格:yen; 868 会稽山 十二年陈绍兴花雕酒 500ml 价格:yen; 116 塔牌 十二年陈酿花雕 1000ml 价格:yen; 318 古越龙山 八年陈花雕 500ml 价格:yen; 39 古越龙山 古越十年陈花雕酒(木盒)500ml 价格:yen; 75 古越龙山 廿年陈花雕 价格:yen; 230 古越龙山 金五年花雕酒 500ml 价格:yen; 18 以上为网络参考价格,具体的价格请到市场咨询。花雕酒的口感好,风味独特。大家可以好好的了解起来! |