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罗勒叶是一种中草药，枣中国一般用作药用，但是在国外一般作为调料来用，那么我们就去了解一下吧，罗勒叶是什么? 罗勒叶有什么作用?罗勒叶哪里有卖?
罗勒叶是什么 ： 罗勒叶(又称九层塔叶，也叫鱼香菜)，野生或栽培，分布于亚洲热带。我国云南、广西、广东、福建、台湾等地均有野生。喜生于排水良好的土壤中。九月间收采，除去泥沙，洗净，切段，晒干。亦可鲜用。使用部分为唇形科植物罗勒的地上部分。 罗勒叶多年生直立草本，全株芳香。茎四棱，上部多分枝，紫绿色，被柔毛。叶对生，叶片卵形，先端尖，边缘有锯齿或全缘，叶下面有腺点。轮伞花序顶生，每轮有花约6朵，花轴长而被柔毛，花冠淡红色。小坚果卵形，暗褐色。花期7～9月。 罗勒叶有什么作用： 1、增强胃屏障作用 2、对补体的作用 罗勒水粗提取物有抗补体活性。但该补体抑制剂体外无细胞毒反应，也未见小鼠全身毒性。 疏风解表;化湿和中;行气活血;解毒消肿。主感冒头痛;发热咳嗽;中暑;食积不化;不思饮食;脘腹胀满疼痛;哎吐泻痢;风湿痹痛;遗精;*经不调;牙痛口臭;胬肉遮睛;皮肤湿疮;瘾疹瘙痒;跌打损伤;蛇虫咬伤。 我们还可以用罗勒叶来做菜吃，罗勒叶属温性，用于调制意大利菜，混在蒜、番茄中味道独特，增加口感。清油可用于香水或香皂中增加特别香味。叶可驱赶蚊虫、肠寄生虫等作用。可作菜肴调味，能辟腥气。多用于意大利菜肴。 原来罗勒叶是在我们国家就有，尤其在亚洲热带即我们广东这边会比较多，但是好像在我们这边很少会用来食用，更多的是在家里种上几棵陶冶情趣。但是对于西方国家来说可能就不一样了，他们大多数会使用罗勒叶来做菜，将罗勒叶的独特风味加入到菜式中，当然有机会的时候大家都可以试试。
罗勒叶哪里有卖： 家乐福，沃尔玛，这些大型超市的进口商品柜有的卖，再或者可以去当地的调料市场。 好了，关于罗勒叶的介绍就先到这里了，小伙伴们你们都了解了吧。 |
