皮皮虾,这是很多人都是超级的喜欢吃的,就是这样的好吃美味,皮皮虾怎么去虾线?皮皮虾可以不去虾线吗: 皮皮虾怎么去虾线: 快速去虾线的方法: 1.虾买回来后,先清洗一下。 2.将虾的长须,以及多余的部分剪去。 3.在虾的第二指节处,用牙签抽出虾肠。 4.处理好的虾再清洗一下待用。 皮皮虾可以不去虾线吗; 虾线最好是去掉,虾线影响口感,尤其是白蒸和酒焖的时候,虾线中含有苦味的物质,在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道。 皮皮虾去虾线的方法就介绍到这里了,还是要去除的,要不然会影响口感的。 |