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百合是一种具有营养价值的食材，但是很多人都不是特别的了解，那么百合适合哪些人吃? 百合和百合花是一样的吗?
百合适合哪些人吃： 一般人群都可食用。 特别适宜体虚肺弱者、更年期女性、神经衰弱者、睡眠不宁、慢性支气管炎以及妇女更年期神经官能症等人食用，另外肺癌、鼻咽癌及其化疗放疗后也可食用，因百合能抑制肿瘤细胞的生长，缓解放疗反应。但风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便稀溏者不宜多食。 孕妇能吃百合，百合虽能补气，亦伤肺气，不宜多服。 产妇不宜吃。注意产妇不可以吃百合，百合具有一定毒性，直接接触生的球茎可能会引起皮肤瘙痒，吞噬生的球茎可能会引起呕吐、拉肚子等症状。 宝宝慎吃。婴儿可以适当吃些百合，不过不到一岁的婴儿咀嚼能力不强，只可喝适量百合炖品，虽然百合具有养心安神润肺，止咳的功效，可以补气但也可能伤肺气。
百合和百合花是一样的吗： 一般人们说的百合指的是百合科百合属这类植物的鳞茎，这类植物大概有300多种，因其鳞茎由许多白色鳞片层环抱而成，状如莲花，因而取 “百年好合”之意命名。 百合花指的是这类植物的花朵，花朵呈漏斗状喇叭形，较大，花瓣六片，色彩多种，很具观赏性，其中有的品种有香味。 有不少百合花的鳞茎可以可食用，而人们平时所吃的百合就是个别百合花的鳞茎。百合中含有蛋白质、脂肪、淀粉以及钙、铁磷等多种矿物质，还含有丰富的维生素等营养元素。 对人体有良好的滋补作用，还能防止因天气干燥所引起的季节性疾病，具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。 好了，关于百合的介绍就到这里了，小伙伴们可要记得吃的百合可不是平时说的百合花哦。 |
