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黄粱一孟，这是一个火锅店的名字，最主要是这个黄粱一孟后面的老板，是孟非和黄磊，来看看黄粱一孟的消费怎么样?黄粱一孟南京火锅店的价格是怎样的：
黄粱一孟的消费怎么样： 性价比不高，人均300元左右。 有一些在开业当天去尝个鲜的市民反映，人均300的这个价格确实不低，两个人吃了600多还没有能吃饱，“价格普遍比别的川味火锅要贵至少三分之一，份量只有人家的一半”，198元的鲜毛肚，干冰的份量倒是十足，毛肚真是少的可怜，更有网友吐槽说“山城酥肉份量少的以为是开业期间赠送的零食”。而另一家明星餐饮--热辣壹号人均消费100元左，同样都是川味火锅，相比而言这价格还是很亲民的，主厅装修也都全部采用实木装修，整个餐厅体现“自然”的风格。 火锅本身是十分大众化的品类，满足的是普通老百姓的味蕾需求，商务宴请则较少在火锅店发生。但黄粱一孟这个价位却实在不像是一般大众餐饮会有的定位，应该会吓退一部分想要尝试的人群。而曾经在黄粱一孟消费过的人群中，除非格外认可其品质与口味，否则也会有一大部分人在满足了好奇心之后，因价格问题，止步于二次消费。高的客单价必然要有好的口味、新鲜的食材品质以及优质的餐厅服务，消费者才会心甘情愿买单。“黄粱一孟”的锅底与菜品能否获得消费者喜爱、运营中的服务能否得到消费者认可，将决定着“黄粱一孟”未来的发展。 明星跟普通人一样，做生意有成功，亦有失败，甚至后者居多。先前包贝尔餐厅的假鸭血事件、韩寒很高兴遇见你餐厅的卫生事件......都告诉我们明星餐厅的问题大多集中在：品质一般、口味一般、卫生一般、价格虚高，简单来说，就是性价比低这个问题上。此外，光环与名声是一把双刃剑，它可以带来多少流量、创造多少市场号召力，就可以引发多少社会关注度。明星们想要成功开好餐厅，收获更多的商业价值，更需要考验你对消费者究竟有多真心。 黄粱一孟南京火锅店价格： 黄磊和孟非合开了一家火锅店。锅底最便宜都是80块起步，新鲜的毛肚是198一份，和牛高达398一份......豆腐皮只要18块钱，但据网友称也只有几片而已。另外还有网友在网上晒出了点菜的单子，四个人就花了一千多。以下是菜单图片：
关于黄粱一孟火锅店就介绍到这里了，可比普通的火锅要贵，也是可以尝试明星的火锅店做的怎么样。 |
