花生和红枣都是生活中非常有营养的食物,也是非常补的食材,那么花生和红枣能一起吃吗? 花生和红枣能一起吃吗: 红枣和花生能一起吃。 红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能,花生健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。 花生和红枣一起吃有什么好处: 降血压 花生和红枣都是高钾低钠的食物,食用可以促进体内多余钠离子的排出,可以降低血压,花生和红枣一起食用可以降血压。 延缓衰老 花生中含有的白藜芦醇,和皮中含有的芦丁、花青素等物质,都具是作用极强的抗氧化剂,可以抗击体内导致衰老的自由基,而红枣中的大枣多糖也具有清除自由基的作用,花生红枣一起煮可以延缓衰老。 增强免疫力 花生中含有丰富的蛋白质,约是同等质量鸡蛋的两倍,也高过大部分鱼类,补充蛋白质可增强人体的免疫力;而红枣具有补中益气的功效,所以食用花生和红枣可以增强免疫力。 抗癌抗肿瘤 花生中的白藜芦醇、芦丁和花青素,可以抗肿瘤、抑制癌细胞的产生和转化;大枣中性多糖可以刺激促进而难题免疫细胞的活性,增强对癌细胞的抵抗力,所以食用花生和红枣可以抗癌抗肿瘤。 保护心脑血管 白藜芦醇可以降低血液粘稠度,抑制血小板凝结和血管舒张,保持血液畅通,而芦丁可以降低毛细血管通透性,保持及恢复毛细血管的正常弹性;而红枣中含有的三萜类化合物,可以降低血液中血脂含量,所以花生和红枣一起煮可以保护心脑血管。 润肺通乳 花生中含有丰富的蛋白质,是乳汁的主要成分,而红枣本身有益气血、补脾胃的作用,一起食用可以促进产妇生成乳汁,花生中还含有丰富的脂肪,可以滋润肺部。可能有助于增加胸部脂肪, 但没有很强的丰胸效果。 凝血止血 花生皮可以对抗纤维蛋白的溶解,减轻伤口出血情况,促进骨骼造血、还可以增加血小板的含量,带皮吃花生可以有凝血止血的作用。 好了,小伙伴嗯你们都记得了吧,花生和红枣是可以一起吃的哦。 |