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蝉蛹价格多少钱一斤 怎么做好吃

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蝉蛹是一种幼虫,一种可以食用的昆虫,还有很强大的保健功效,因此在一些地区还是比较欢迎,那么蝉蛹价格多少钱一斤?蝉蛹怎么做好吃?

蝉蛹价格多少钱一斤  怎么做好吃

蝉蛹价格多少钱一斤 :

蝉蛹,一般指蚱蝉的幼虫,可食用。民间也泛指破茧的的昆虫类,如金丝蛹等蚕蛹类。适宜体弱、病后、老人及产后妇女食用。一般都是油炸,或者干煸~很香的,炸酥后整个蝉蛹都能食用。

随着蝉蛹被端上餐桌,人们也十分认可蝉蛹的营养价值,加上捕蝉本身具有的趣味性,在长兴,到了夏天,很多市民吃好晚饭后都会到竹林里捕蝉,这已经形成了一股热潮。除了水口乡,煤山镇等地的山林里也有不少捕蝉人。

捕蝉为什么能成为一种热潮,主要原因还在于蝉蛹本身的价值。一般的市场价格在几十块到上百块钱之间,会根据市场的需求而又上下的浮动。

蝉蛹价格多少钱一斤  怎么做好吃

蝉蛹怎么做好吃:

1、油炸蝉蛹

材料:蝉蛹250克、油、盐各适量

做法:将蝉蛹清洗干净,淋干水分;锅内油烧热,放入蝉蛹炸至金黄;然后将蝉蛹控油盛出,撒上适量的盐即可。

2、爆炒金蝉

材料:金蝉、葱、花椒、盐、酱油、油各适量

做法:将金蝉清洗干净,放入盐水中浸泡;锅内油烧热,爆香花椒、葱,放入金蝉大火爆炒;然后加入少许酱油入味;再加入少许盐,炒至两面焦黄即可。

好了,关于蝉蛹的介绍就到这里了,小伙伴们你们都了解清楚了吧。

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