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香榧子的黑衣是需要去掉的才能吃里面的果实，但是香榧子的黑衣是可以吃的哦，香榧子的黑衣怎么去除?香榧子吃了会长胖吗?
香榧子的黑衣怎么剥： 香榧子：榧子，又称香榧、赤果、玉山果、玉榧、野极子等，是一种红豆杉科植物的种子，其果实外有坚硬的种皮包裹，大小如枣，核如橄榄，两头尖，呈椭圆形，成熟后果壳为黄褐色或紫褐色，种实为黄白色，富有油脂和特有的一种香气，很能诱人食欲。 香榧子属于裸子植物，没有果实。 吃香榧，多是用牙咬壳，这样既费牙又不雅。其实，每粒香榧硬壳的一端都有两道裂口，俗称“香榧眼”。只要拇、食两指按住“香榧眼”一捺，坚壳即一裂为二。然后，将果仁按在壳中稍稍往复旋转，果衣即可除尽。
香榧子吃了会长胖吗： 每100克含水分6.4克，蛋白质10克，脂肪44.1克，碳水化合物29.8克，粗纤维6.8克，灰分2.9克，另含钙71毫克，磷275毫克，铁3.6毫克 里面含有的脂肪量还是相当多的 吃多应该是会发胖的，香榧里含有许许多多的微量元素，对人体绝对利大于弊。 好了，关于香榧子的介绍就先到这里了，小伙伴们你们都了解了吧，知道怎么剥了吧。 |
