干贝的营养价值非常的高,干贝其实也就是扇贝的腌制品,也是海鲜的一种,那么干贝要怎么吃呢,可以生吃吗?一起去了解一下吧,干贝可以直接吃吗?干贝粥的做法? 干贝可以直接吃吗: 干贝最好不要直接食用或者生吃,因为未经加工过的食品,如果携带病菌,那么就麻烦了。 另外,干贝的蛋白质含量很高,高蛋白质食品难以消化,所以干贝最好不宜一次多食,多食可能会引发皮疹。 干贝粥的做法: 1、取适量干贝,洗净后用温水泡到软。 2、取适量大米,淘洗干净后与干贝一起放入电饭锅中,插上电源,盖上锅盖,按下开关键。 3、锅里的粥煮至九成熟时,开盖放入海虾等海鲜,并加盐调味,按下电源,利用锅里的余热让虾熟透。 4、装碗时撒上葱花和胡椒粉。 好了,关于干贝的介绍就先到这里了,小伙伴们你们都了解了吧。 |