鸡枞菌,这是很多人都是超级喜欢吃的,这个鸡枞菌就是这样的美味好吃,想找个鸡枞菌的功效与作用有哪些?鸡枞菌多少钱一斤: 有种珍贵的野生菌,在我国云南贵州等地的森林中才有,而且是和白蚁共生的菌类,有白蚁的地方才有这种菌类的存在,它就是野生鸡枞菌。味道及其鲜美,被称为菌中之冠。看过美食类纪录片《舌尖上的中国》的朋友,对鸡枞菌应该都不陌生。 鸡枞菌作为一种名贵野生菌,营养成分极易被身体吸收,其中含有丰富的矿物元素和维生素,能为机体提供人体必需的各种矿物质和维生素B1、B2、B3等,此外还含有20多种氨基酸。 经常食鸡枞菌还能提高机体免疫力,**癌细胞,降低血糖。 但鸡枞菌很难采集,因为它极其稀少,并且要在雨过天晴后才能生长出来。农民都知道,摘鸡枞菌的时候不能大声说话,不然会吓走它。白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡菌菌丝体,有白蚁的地方就有这种“鸡枞菌”,要去草丛中仔细搜寻。 据农民介绍一级的鸡枞菌能卖到120元,二级零售价是100元一斤,有的农民运气好,一天采上十几斤就能收入千元,一到采集的时节很多农民都会全家出动去找野生鸡枞菌。 关于鸡枞菌的功效与作用以及价格就介绍到这里了,有需要的小伙伴可不要错过。 |