李子,这是超级好吃的,那吃在嘴里真的是脆的,李子可以泡酒吗?李子泡酒的功效有哪些: 李子可以泡酒吗: 可以的 1、将李子洗干净后彻底晾干水分 2、水果刀用酒精擦干净消毒后将李子切十字刀 3、将泡酒器皿用开水烫过后再用高度酒涮一下,彻底擦干,将切好十字刀的李子铺在罐子里,一层李子一层绵白糖 4、将李子和糖都码好 5、注入约1/3多一点的白酒(红李子汁水多,会浸泡出许多汁液) 6、将器皿的盖子密封好,放在阴凉背光处,有条件的最好放入冰箱保鲜,约半个月后可以喝酒,45天达到最佳口感 李子泡酒的功效与作用: 1、促进消化:李子能促进胃酸和胃消化?的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品; 2、清肝利水:新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷?胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有益处; 3、降压、导泻、镇咳:李子核仁中含苦杏仁?和大量的脂肪油,药理证实,它有显着的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进乾燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用; 4、美容养颜:《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以lsquo;“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。 5、中医认为,李子味甘酸、性凉,具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿之功效。并有解酒毒、清醒的作用,适宜于治疗胃阴不足、口渴咽乾、大腹水肿、小便不利等癥状。 6、李子对肝病有较好的保养作用,每天食用3个李子,对慢性肝炎有很好的疗效,唐代名医孙思邈评价李子时曾说:“肝病宜食之”。 7、李子中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用,适度食用对于贫血者大有益处。 李子一般人都能使用,尤其适宜肝病患者、发热病人以及教师、演员声音嘶哑或失音时食用。 李子是可以用来泡酒的,而且喝了这个李子酒对人的身体还是有好处的,赶快来试试。 |