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杨梅，这种水果是真的好吃，好吃到不要不要的，还可以用来泡酒，这个杨梅是高糖水果吗?杨梅是黑的好还是红的好：
杨梅是高糖水果吗： 杨梅不算高糖水果，糖份适中。 1、低糖水果 含糖低的水果中西红柿含糖为2%，西瓜、香瓜含糖4%-5% 2、中糖水果 葡萄、樱桃、橙子、橘子、枇杷、梨、桃子、李子、石榴、柠檬、柚子、杨梅、苹果、菠萝等均含糖在12%以内 3、高糖水果 香蕉、桂圆、荔枝、柿子含糖14%～16%，甘蔗含糖20%～30%，蜜枣、葡萄干含糖则高达70%～80%。
杨梅是黑的好还是红的好： 其实杨梅不是黑色的，只是熟透了，看起来像是黑色。一般来说挑选杨梅要选深红色的，这样的杨梅要熟要好吃一些。但是不要选择不是深红色而是黑色的杨梅。 原因如下： 一、挑选杨梅时要多留意颜色，过于黑红的杨梅或盛器有很深的红色水印，应尽量避免选购。首先要看色泽均匀否。自然条件下生长的杨梅，由于受光照角度影响，阴阳面色泽会有差异。如果发现杨梅个头大且色泽均匀，则有可能是用过催熟剂或其他药物。 二、生态采摘要留意查看叶片是否枯黄。如果到杨梅产地进行采摘，辨别杨梅有无喷洒催黑催熟农药，首先要学会观察杨梅植株的枝叶，如果枝叶有枯黄的迹象，说明喷洒了药;其次要观察整棵树上的杨梅颜色是均匀的还是成熟度参差不齐的，喷洒了农药的植株，杨梅总体的成色会比较一致，大部分呈现紫黑状态，与正常生长环境下有的红有的黑不同。 所以挑杨梅要选个头大、颜色呈深红色，拿起来手感干爽的。这就是又熟又好的杨梅，比较甜。鲜红色的杨梅其实没熟透，味道还是有点酸的。 而颜色太深的杨梅是过熟了，拿起来会觉得湿湿的，像泡过水一样，不好吃。 另外，有些由于挤压、存放时间过长等原因造成的坏杨梅，表面会有明显被压的痕迹，出水，不宜购买。 如果杨梅果肉太酥软，那就是过于成熟了，最好别买。 肉质太硬，则说明还没有完全成熟，吃起来酸涩，口感不佳。软硬适中的杨梅，才是最佳选择。 杨梅还是深红色的比较好，而且杨梅不是高糖水果的，可以放心吃。 |
