说到夏季时令水果,除了西瓜外,还不得不提黑布林,即我们熟知的李子。那么,黑布林不能和什么一起吃?它在食用时有哪些禁忌呢? 1、黑布林不能和豆皮同食 豆皮呈碱性,含钙高,黑布林呈酸性,两者同食会发生反应,钙与酸可生成难溶或不容的钙质,影响钙的吸收,导致人过敏或者引起腹痛,腹泻。 2、黑布林不能和豆腐同食 豆腐是日常生活中经常食用的一种豆类食物,营养丰富,黑布林也是夏季水果中的珍品,营养价值极高,可是这两种东西一起食用就会导致腹泻,腹痛。理由同上。 3、黑布林不能和鸡胸脯肉同食 黑布林的水分含量较高,而且属于凉性水果,而鸡胸脯肉的动物油脂含量较高,在食用鸡胸脯肉之后需要分泌大量的胆汁才能将油脂充分的分泌,若在这时候食用凉性的黑布林水果,容易刺激胃肠,是胃肠分泌功能紊乱,导致油脂的分解吸收不完全,从而引起腹泻。 4、黑布林不能和凉性主食同食 黑布林作为夏季的一种水果,一般在餐后食用,所以主食也需加以注意,黑布林本身性寒,食用凉性主食后就不宜再食用黑布林。 5、黑布林不能和凉性蔬菜同食 黑布林性寒,而凉性的蔬菜也会促使身体偏向与虚寒状态,所以在食用凉性蔬菜后也不宜食用黑布林。 6、黑布林不能和寒凉水果同食 黑布林本身属于凉性水果,所以也不宜与其他凉性水果一起食用,否者导致机体内凉上加凉,容易引起腹泻。 7、黑布林的宜忌人群 一般人都能食用黑布林,尤其适宜肝病患者、发热病人以及教师、演员声音嘶哑或失音时食用。 |