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杨花怎么做好吃 功效与作用有哪些

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杨花,这是一种植物开的花,这个杨花长得还是有点吓人的,这个杨花可是有着自己的作用的,杨花怎么做好吃?杨花的功效与作用有哪些:

杨花怎么做好吃 功效与作用有哪些

杨花怎么做好吃:

杨花做馅可以加些茴香苗、白菜、猪肉或者牛肉一起搭配,这样口感更佳。简单直接粗暴的方法就是凉拌吃。洗净后开水焯烫熟,再淘洗干净,洗净后挤干水分,加蒜泥、香油、芝麻盐等调理凉拌即可食用。

杨花大致有红褐色和浅绿色两种,其中红色的可以食用。

杨花怎么做好吃 功效与作用有哪些

杨花的功效与作用:

杨花俗称“无事忙,”性寒味苦,具有清热解毒、健脾养胃的功效。以前用来救命的野菜,如今成了养生菜,在山东济南、泰安及华北、黄淮一带地区的人们仍然有春食“无事忙”的习俗。

关于杨花的吃法以及功效与作用就介绍到这里了,赶快来试试这个杨花,味道还是挺不错的。

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