首页生活百科正文

干香菇的营养价值 提高机体免疫功能

举报/反馈

干香菇,是一种常见的食用菌,是香菇经过精细烤制而成,和鲜香菇相比更容易保存和可以延长食用的期限。那么干香菇的营养价值是什么?

干香菇的营养价值 提高机体免疫功能

1.提高机体免疫功能

香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。

2.延缓衰老

香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

3.防癌抗癌

香菇中含有的另外一种化合物--香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍,是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花(又名贝叶多孔菌,俗称云蕈、栗蘑、莲花菌)相比,它的降低血压和抵御癌症的功效更强。

干香菇的营养价值 提高机体免疫功能

4.降血压、降血脂、降胆固醇

香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

5.治疗疾病

香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。

上一篇:葡萄怎么催红 打什么药催红有什么危害

下一篇:蝉花的功效与作用 多少钱一斤

猜您喜欢

热点阅读

蛋白粉吃多了伤肾吗 是酸性还是

抗高原反应的常见药物有哪些,哪

汽车坐套怎么清洗

嵌入式中央空调安装

推荐阅读

农村卫生间排水系统

鸡柳怎么解冻 不解冻可以直接炸吗

电子登机牌打不开