荸荠是一种在江西一带比较流行的美食,也是一种可以当做水果,也可以作为蔬菜的美食,那么荸荠去皮后怎么保存?荸荠产妇可以吃吗?
荸荠产妇可以吃吗: 产妇是可以吃荸荠的。 产妇在坐月子期间容易上火,上火还会容易引起便秘、口舌生疮等热候症状,特别是在炎热的夏天坐月子,更容易导致产妇在月子里上火,而且月子里营养比较丰富,吃的大多是高热量的食物,需要照料宝宝休息不足都让上火程度更加严重。 中医认为,荸荠是寒性食物,具有益气安中、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛痰的功效。月子里容易上火的产妇,可以吃马蹄,炖汤是最佳的烹饪方式,它还能缓解产妇心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄的现象;还可以适当吃杨桃,有清热生津的作用,内火炽盛、口腔溃疡破烂时适合食用,苹果、桃、香蕉等都有清热排火的作用。 荸荠去皮后怎么保存 : 1、放入盆中封上保鲜膜,在放进保鲜冰柜! 2、煮熟和水一起放到冰箱里。 荸荠可以在冷冻室保存,现在有很多生产厂家都在速冻荸荠,效果很好的,耐贮藏! 还有我觉得荸荠刚从泥里挖出来一点都不甜,得过上一些时日才会好吃,也没有将其存放在冷冻室里的经历,个人认为没必要这么做,凉在那里只要荸荠本身没破损是不会变质变味的,完全可以保存到春节,因为它是有生命的,并且到那时味道会更甜更好吃! 好了,关于荸荠的介绍就到这里了,小伙伴们你们都了解清楚了吧。 |