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松露，是非常珍贵的食材，因为对生长环境有很大的要求，所以不容易人工繁殖，价格就非常昂贵。中国松露长在什么地方?白松露和黑松露哪个更贵?
中国松露长在什么地方： 中国亦有白松露产出，主要集中在云南、四川周边地带。中国食用价值较高的白松露主要分为两种，相比欧产白松露个体略小，但在白松露特有的气味上并没有太大差距，成熟的白松露其品质依然上乘。早期的国产白松露因为大量抢占欧洲市场，被法国种植协会所排斥，因此在采购时出口价位较低，但随着世界白松露产量逐渐降低，其价格更是逐年快速上扬。
白松露和黑松露哪个更贵： 松露有黑松露和白松露之分，其实全成熟的黑松露的营养价值与白松露差不多，只是因为白松露比黑松露更为稀少，因此白松露的价格远远高于黑松露，为可遇不可求之物。 (Alba)的白松露，一公斤曾叫价3.5万美元，再者就是产自法国佩利哥(Perigord)的黑松露，至少也要500美元。 如果说黑色松露的价钱与同重量的黄金相仿的话，那么能与白色松露的价钱一试高低的可能只有钻石了。 好了，关于中国松露分布的介绍就到这里，小伙伴们都明白了吧。白松露比黑松露更贵。 |
