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咸鸡蛋一般变质了就是不能吃了，这和咸鸭蛋是一样的额，那么咸鸡蛋发霉了还能吃吗?咸鸡蛋臭了还能吃吗?
咸鸡蛋发霉了还能吃吗： 咸鸡蛋发霉了就不建议再次食用了。 发霉的鸡蛋已经腐败变质了，其中含有大量的霉菌繁殖，食用后可能会导致肠道菌落紊乱，造成腹泻等不适症状，而且，其中最要紧的是黄曲霉素，黄曲霉素具有致癌性，对身体的伤害很大。
咸鸡蛋臭了还能吃吗： 臭了的咸鸡蛋最好不要食用，咸鸡蛋中的氨含量丰富，除此之外，臭了的咸鸡蛋中可能会存在很多致癌物，食用后对身体的伤害很大，建议不要再吃了。 好了，小伙伴们记得是不可以吃的。 |
