草果和调料八角很相似都是一种调料,经常可以在一些烹饪的大菜里面看到,那么草果的价格多少钱一斤?草果种植方法有哪些? 草果的价格多少钱一斤 : 草果是姜科豆蔻属植物草果的果实,为药食两用中药材大宗品种,食用量大于药用量,以中国云南、广西、贵州等地为主要分布地,市场需求量很大,价格也比较稳定,草果 统货的市场价格为38元至42元每公斤,根据市场和品质不同价格也有所差异。 草果商品多来源于栽培,常有进口,在我国,草果主要分布干云南、广西、海南,进口则多来源于越南、泰国等国。我国草果主产于云南金平、元阳、河口、屏边、绿春、马关、西畴、富宁、麻栗坡、盈江、潞西、陇州,广西那坡等地。 草果种植方法有哪些: 1、选地:选择肥沃的山谷或溪旁,砍除过多的树木,控制荫蔽度在50%,清除杂草,翻地碎土。 2、定植:定植地选在林缘和沟边有遮阳的潮湿、肥沃的土地。深翻20~27厘米,待风化一段时间后,即可按株距1.3~1.7米挖宽约13厘米、深7~10厘米的穴,将苗在穴中扶正,覆土压实。多在春分前后进行分栽。 田间管理 1、除草:4~6月和采收果实后的10~12月进行除草,除草时防止踩踏根状茎和地上茎。 2、培土:在开花前进行培土,使幼芽生长健壮,如发现根部裸露时,应培肥土,以利根部吸收营养。 3、排水灌溉:在开花季节,如果雨量过多,会造成烂花,反之,过于干旱,花易干枯,造成减产。因此,若遇干旱,有条件的应引水灌溉。如雨水过多,应做好排水工作,除净杂草,降低湿度,以减少花蕾腐烂。在开花季节,如果在5~7月份能降一次雨,对结果和保果有利,产量也高。 4、更新修剪:草果叶片每年都要更新,枯死的老株应及时割除,以利新株生长。修剪时可适当采收一些过密枝、叶,用作精油生产。修剪采叶时间在10~11月份果实收获后进行。 5、采收加工:草果种植2年开花结果,6~7年后产量较高。花期4~6月份,果期广东8~9月份,云南11~12月份。当果实变为红褐色未开裂时采收,晒干或微火烘干,或将果实放在沸水中烫2~3分钟后放在干燥通风处保存。品质以个大、饱满、色棕红、气味浓者为佳。 好了,关于草果的介绍就到这里了,小伙伴们你们都了解清楚了吧,知道价格了吧。 |