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草莓为什么要用盐水泡 用盐水泡多久

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草莓,这是很多人都喜欢吃的,就是这样受欢迎。草莓为什么要用盐水泡?草莓用盐水泡多久?

草莓为什么要用盐水泡 用盐水泡多久

草莓为什么要用盐水泡:

草莓之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。要把草莓洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时,千万注意不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

草莓为什么要用盐水泡 用盐水泡多久

草莓用盐水泡多久:

用食盐泡草莓一般需要浸泡5分钟。

清洗草莓方法:

用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。

(1)淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;

(2)淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。

注意:1、洗草莓时,不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部。

2、另外,也不要用清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易造成二次污染。

3、草莓虽是营养丰富的水果,但性凉,准妈妈一次不要吃太多。

好了,关于草莓用盐水泡的原因的介绍就到这里,小伙伴们都明白了吧,草莓用盐水泡一般5分钟。

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