小青柑,生活中有不少人喜欢喝,在泡法上面是有一些讲究的。小青柑一颗能泡几天?小青柑用多少度的水泡? 小青柑一颗能泡几天: 具体小青柑整颗泡多少天看个人喜好,毕竟有些人喝茶喜欢口味重,有些人喜欢淡茶饮用,不过整个泡3-5次应该可以的,另外冲泡的水温最好不要是开水直接冲泡,以低于85度左右的水让茶汤更醇厚,也更能散发青柑上的清香。 制成过程:1、小青柑是选用7月份未成年的新会柑,柑味强烈,而且药性也比大红柑更强。采摘时间一般在下午,晚上制作小青柑,这样可以最大限度的保留柑的清香气味。 2、每个小青柑用清水冲洗,一般都是用机器冲洗4-5次。 3、清洗后用手工挖去柑肉,只保留柑皮,并且要保留新会柑的外部结构。有些时候新会柑底部会保留小孔,这是为了冲泡新会柑更容易出味。 4、柑皮保留后用水冲洗干净,一般是摊晾干水分。 5、将陈年的熟普洱茶放入每一个柑皮中,再放在太阳底下暴晒,就会成陈皮普洱茶,也就是人们常冲泡的小青柑了。 小青柑用多少度的水泡: 很多人认为泡茶不都是直接用开水泡,这样味道更醇厚,口感更浓烈。这种做法是目前很多喝茶人的常态,但是开水冲泡的过程中人们忽视了茶多酚等其他成分,在开水冲泡的过程中可能会损坏茶多酚营养,所以建议上以不高于85度左右的水冲泡,这样汤汁更醇香,也更有利于陈皮散发清香。 好了,关于小青柑一颗能泡几天的介绍就到这里,小青柑用85度水冲泡就可以了 。 |