河虾,这是非常美味的,但是它的某些部位是不能吃的。河虾可以吃头吗?河虾可以和牛奶一起吃吗? 河虾可以吃头吗: 小河虾是可以吃头的,较大的河虾还是去头吃比较好。 通常在做虾的过程中,会将整只虾一同烹饪,因此,许多食客在食用虾的过程中,也会将虾头吃掉,可是你知道吗?虾头最好别吃,由于虾在生长的过程中,一些有害的金属元素会沉积在头部,如果人们食用虾头,这些有害的金属元素,对人的身体健康,也会造成一定的影响。 河虾可以和牛奶一起吃吗: 吃河虾最好不要喝牛奶哦,因为河虾与牛奶是有一些相冲的,一起吃了可能会拉肚子。
注意:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
河虾的头最好不要吃,也不建议和牛奶一起吃,小伙伴们都明白清楚了吧。 |