首页生活百科正文

莱姆是什么水果 和柠檬有什么区别

举报/反馈

莱姆很多人都认为就是柠檬,就是并不是的额,那莱姆是什么水果?和柠檬有什么区别?

莱姆是什么水果 和柠檬有什么区别

莱姆是什么水果 :

莱姆(Citrus aurantiifolia),文献中也称莱檬、绿檬,日常生活中也被称为青柠、酸柑,是芸香科柑橘属其中数种植物的统称,其果实的特征是淡黄绿色的球形、椭球形或倒卵形,直径约4至5厘米。

莱姆是世界柑橘类水果中的四大主要栽培种之一。欧、非、美三洲栽种较多。有酸莱姆和甜莱姆两大类,品种多。果肉酸味颇强,但维生素C的含量不如柠檬的高。西方多用作混合饮料中的香味成份,亦用作冷冻食品的调味料及果酱原料

莱姆(Lime)与柠檬(Lemon)两者味道非常接近,同一属,不同种。是两个不同的柑橘种类,果实的用途与植株生长特性相近,但莱姆的果实无籽、皮薄而较光滑,果形短椭圆,果肉淡绿色,颗粒较小。柠檬果实种子约5至10个,皮稍粗,果形长椭圆果肉较偏浅黄色。

莱姆是什么水果 和柠檬有什么区别

莱姆和柠檬有什么区别:

有些人认为莱姆是柠檬,其实不对。

莱姆(Lime)与柠檬(Lemon)两者味道非常接近,同一属,不同种。是两个不同的柑橘种类,果实的用途与植株生长特性相近,但莱姆的果实无籽、皮薄而较光滑,果形短椭圆,果肉淡绿色,颗粒较小。

青檬和柠檬的区别是:青柠檬碧绿,表皮光滑似橘,凑近闻也香味浅淡。而柠檬 果椭圆形或卵形,两端狭,顶部通常较狭长并有乳头状突尖,果皮厚,通常粗糙,柠檬黄色,难剥离,富含柠檬香气的油点,瓢囊8-11瓣,汁胞淡黄色,果汁酸至甚酸,种子小,卵形,端尖;种皮平滑,子叶乳白色,通常单或兼有多胚。

好了,小伙伴们你们都了解清楚了吧,知道莱姆和柠檬的区别了吧。

上一篇:年糕和什么炒好吃 和糍粑的区别

下一篇:泡温泉后为什么那么累 什么时候不宜泡温泉

猜您喜欢

热点阅读

绿茶如何存放?存储绿茶的忌讳与

如何界定故意遮挡号牌

玻璃水的保质期是多久

消防应急包里面都有什么用

推荐阅读

芦柑能放冰箱保存吗 可以和什么一起榨汁

空调除湿开多久合适

黑苦荞米和黑苦荞茶的区别