麦当劳,这是很多人都喜欢的店铺,是不定时的会推出新品的。麦当劳红豆双皮奶口味派怎么做?好吃吗多少钱? 麦当劳红豆双皮奶口味派怎么做: 主料:甜派皮250克 辅料:赤小豆120克,鸡蛋清45克,果胶3克,麦芽15克 调料:白砂糖120克 制作方法 1、将甜派皮擀约0.4厘米厚,压入派模中并用叉子戳洞,松弛约10分钟; 2、隔纸压镇石放入烤箱200/200℃,烘烤约12分钟; 3、取出纸与镇石后再放入烤箱继续烤约3~5分钟至表面呈金黄色备用; 4、将洋菜加水煮至滚沸后,加入蜜红豆拌匀至再次煮沸; 5、加入麦芽煮至糊化,倒入派皮中; 6、蛋白用打泡器打至发泡; 7、将细砂糖分两次加入,打至干性发泡,再用挤花袋挤在红豆派上; 8、放入烤箱以200/200℃烤约2~3分钟,至蛋白表面呈现淡淡黄褐色即可。 麦当劳红豆双皮奶口味派好吃吗多少钱: 这个好好吃啊!之前出过红豆派我就特别爱吃,这次是红豆双皮奶味的,我觉得就应该特别好吃,所以一口气买了四个,第二个半价喔!红豆味到很甜,双皮奶相比较之下没有红豆甜,但是奶味挺浓的,正好综合一下红豆的甜,个人特别喜欢吃!软糯红豆馅遇上奶香浓郁的双皮奶酱, 每一口都是双重享受!寄托思念、分享美味,当之无愧的新年经典小食~麦当劳麦乐送红豆双皮奶口味派,1个8元,2个13元。 好了,关于麦当劳红豆双皮奶口味派价格及做法的介绍就到这里,小伙伴们都明白了吧。 |