粉条的用法是很多的,也是不少人经常吃的一种食物,那么粉条发霉了还能吃吗?发霉怎么办? 粉条发霉了还能吃吗: 不能吃发霉的食物含有大量的霉菌,会导致消化道菌群混乱,发生食物中毒,甚至引起急性呕吐腹症等。食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致身体疾患,发霉的食物多含有致癌物质黄曲霉素,长期摄入黄曲霉素,会导致器官癌变。 粉条发霉怎么办: 粉条是湿的,容易发霉;一般不晒干收不了2天;发霉了建议不要再吃了; 在发霉前如何处理多保存几天我到是有几点建议: 1、放在冷库里低温保存; 2、晒干后再保存; 3、如果批发粉条的厂商则可以用臭氧水浸泡灭菌后再真空包装。 (如果用高浓度臭氧水浸泡可以保存5-7天时间),不用添加任何防腐剂;环保而且没有污染。 好了,小伙伴们知道粉条发霉是不能吃哦。 |