鸡翅包饭,这是非常美味好吃的,可以自己动手在家里做来吃。鸡翅能放冰箱多久?鸡翅包饭怎么做? 鸡翅能放冰箱多久: 营养医师介绍鸡翅能放冰箱2-3天,最好要尽早的吃完,放久了营养会流失,而且还会变质。如果要吃的话,一定要再次完全加热才可以。 鸡翅包饭怎么做: 鸡翅包饭也叫“油包饭”,去过台湾的小伙伴们应该对它印象深刻,在台中一带的夜市里经常能见到“翅包饭”的身影。以烧烤形式出现在大众面前。这道非常有特色的小吃,其实在家动手做也毫无压力。 可以提前去港式餐厅买好一份煲仔饭,有余力的小伙伴也可以自制煲仔饭。 食材:1.鸡翅中五个。2.仔皇煲腊味皇煲饭。3.一个鸡蛋打散 佐料:(料酒,姜汁,生抽,老抽,白糖,白胡椒粉)??腌制去骨后的翅中。(甜酱,蜂蜜)??煎鸡翅时刷的酱 步骤:1.鸡翅脱骨 2.腌制脱骨后的翅中15分钟,当然时间充裕的话半个小时为宜 3.将买好的饭拌好后,一点点塞入腌制好的翅中里 4.为了不让鸡翅里的饭撒出来,我们需要给他封口,用一个鸡蛋打散,锅里热油转小火,将鸡翅塞入饭的大口子处蘸取蛋液,将鸡翅蘸蛋液的那一面入锅小火煎,封口完成!每个鸡翅都依次先封口捞出,不着急煎其他面。 5.将所有鸡翅依次放入锅中煎熟,边煎边刷甜酱和蜂蜜调制好的酱,甜酱:蜂蜜=1:5,甜酱只为了有点儿颜色好看,不必太多,主要在于蜂蜜的味道。 鸡翅两面都煎到金黄色后就可以捞出开吃啦!如果喜欢吃辣,可以在买腊味皇煲时多买一包他家的辣酱,拌在饭里味道很好! 好了,关于鸡翅包饭做法的介绍就到这里,小伙伴们都明白了吧。 |