烧烤是很多人都喜欢的美食,也是一种比较常见的夜宵,那么胡萝卜烤着吃有什么好处?烤韭菜怎么做好吃? 胡萝卜烤着吃有什么好处: 原料:胡萝卜、冰糖各适量。 烤胡萝卜的做法步骤: 1、把洗干净的胡萝卜切片,然后用冰糖加水煮熟,水量不要没过胡萝卜片,煮到水干后关火。 2、把煮好的胡萝卜片摆在烤盘上,可以直接烤两个烤盘,然后120度,烤2小时即可! 专家指出,将胡萝卜整个水煮或烤着吃,会使人体获得的健康化学物质增加25%,其中包括某些已知抗癌物质。 烤韭菜怎么做好吃: 烧烤韭菜是在南方时兴起来的一种美食,烤韭菜有强肾壮*之功效。烤韭菜口感鲜香爽口,不仅是男人的下酒的好菜,也是女孩子们喜欢吃的一种小吃。 主料:粗杆的韭菜若干,以每根签子18-20根为标准。 调料:椒盐,孜然和辣椒,还有色拉油 制作:把韭菜两头都裁齐,这样好看也很方便操作。放在烤炉上烤,先刷油,等韭菜开始变软,一般2分钟韭菜就软了,开始撒料。如果烤的韭菜多的话要插花的来回反复烤,那样才能使每串韭菜都烤制均匀。 好了,小伙伴们你们都了解清楚了吧,知道怎么做烤韭菜好吃了吧。 |