茼蒿,这是可以和很多食材一起吃的,但是相应的也有一些食物不能一起吃。茼蒿能和鸡蛋一起吃吗?茼蒿能和豆腐吃吗? 茼蒿能和鸡蛋一起吃吗: 茼蒿炒鸡蛋是一道菜肴,主要原料有茼蒿、鸡蛋、色拉油,主要辅料/调料有盐、鸡精等。 美食材料: 茼蒿、鸡蛋、色拉油、盐、鸡精、葱姜蒜末 美食做法: 1、茼蒿洗净用热水焯一下,取出切段。 2、鸡蛋搅均匀,锅内加油炒嫩熟,取出。 3、锅内加底油,放葱姜蒜末炒香,放入茼蒿然后放鸡蛋,大火翻炒快熟时放盐鸡精调味。 茼蒿能和豆腐吃吗: 茼蒿能和豆腐一起吃,二者没有相克关系。 茼蒿炒豆腐是以茼蒿、豆腐为主要食材炒制而成的一道菜。 制作材料: 茼蒿、卤水豆腐、葱末、姜末、高汤、味精、胡椒粉、鸡蛋液 制作步骤: 1、茼蒿去根,取茼蒿嫩茎洗净,沥水,切成小粒,下入开水中略烫,捞出沥水。 2、卤水豆腐切成小丁,下入沸水锅内烫透,捞出。 3、放入热油锅中煎至表皮稍硬呈黄色时,盛出。 4、虾酱放入鸡蛋液中打匀,倒入热油锅中炒碎; 5、最后加入葱末、姜末、高汤、味精、胡椒粉、豆腐丁烧至入味,放入茼蒿丁炒匀,淋入香油即可。 茼蒿能和鸡蛋,豆腐一起吃,小伙伴们都明白清楚了吧。 |