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排骨有臭味还能吃吗 怎么去除

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排骨是大部分都吃过的食物,也是非常有有营养的食物,那么排骨有臭味还能吃吗以及怎么去除?

排骨有臭味还能吃吗:

放姜和大蒜一起煮,压下味。如果实在臭的不行,就只能扔了。

排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用。

排骨有臭味还能吃吗  怎么去除

排骨有臭味怎么去除:

排骨储存不当,就容易出现变质及异味,如果排骨放置时间不长,出现一点异味,建议处理方法如下:

把排骨切段,在开水锅里焯一下,并滤干水分。

锅里重新注入清水,加入料酒、姜片、葱段、几滴醋。

水开后,把滤干水分的排骨倒入锅里,煮半小时。

再次把排骨捞起来,滤干水分,就没有异味了。

好了,小伙伴们你们都了解清楚了吧,知道排骨是变质臭就不能吃哦。

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