猪肉脯也就是一种风干的肉干,非常的美味,那么猪肉脯怎么读 ?猪肉脯哪个牌子好吃? 猪肉脯怎么读 : [rograve;u fǔ] 猪肉脯的产地是在中国的江苏靖江。靖江素有“肉脯之乡”之称。历经70多年,设备的更新和工艺的不断改进使猪肉脯成为靖江最具特色的土特产品。据历史记载:猪肉脯源于新加坡,在1928年传入我国广东,而后在1936年传到靖江。当时,有3位来自广东汕头的商人,听说靖江猪源丰富,于是带人不远千里来到浙江,创办起“三友”美味食品厂。当时的猪肉脯销售点设在上海,国外华侨因这厂是由三人创办的,故称这个厂的肉脯为“三友”猪肉脯。1956年,公私合营后,猪 肉脯的生产正式列入国家计划,这个厂家又不断增加新设备,改进旧工艺,产品质量稳步提高。产品畅销日本、法国、新加坡以及港澳地区。从1956年开始,国家准予 “双鱼”牌猪肉脯出口免检。这是种多大的殊荣呀! 猪肉脯哪个牌子好吃: 要说猪肉脯哪个牌子好吃,靖江双鱼猪肉脯牌当之无愧! 双鱼牌猪肉脯是靖江肉制品中的老字号产品。始创于1936年,距今已有近80年的历史。其猪肉脯采用上好新鲜材料精制而成,色泽鲜艳,呈红棕色,却是不添加任何色素;油润有光泽,且有透明感。营养十分丰富,蛋白质等营养成份含量更高。肉脯中添加蜂蜜,含有人体所需的十多种种氨基酸,多种活性酶,富含多种常量、微量元素和矿物质,又不含脂肪,助消化。产品开封即食,或油炸、微波等后食用。猪肉脯加工脱水是采用蒸汽热风干燥,成品烘烤采用远红外烤熟,产品加工环境清洁卫生。由于猪肉脯是干肉类制品,在常温常湿下保存可达六个月以上,所以携带方便,是居家旅游、餐桌品茗、影视欣赏以及野外休闲时的首选食品。 双鱼牌猪肉脯更是两次荣获国家质量金奖,分别在1981年和1988年。赢得了人们的一致好评。在2002年,双鱼牌猪肉脯被中国食品工业协会认定为国家质量卫生安全全面达标食品; 2003年,双鱼牌猪肉脯被评为江苏省消费者协会推荐的放心食品和推荐商品。所以靖江双鱼牌猪肉脯的质量很有保障,大家可以放心食用! 好了,小伙伴们你们都知道是怎么读了吧。 |