米酒,这是很多人都是喜欢的,是有点甜的,可好吃美味了,那么超市买的米酒怎么煮啊?可以直接喝吗: 超市买的米酒怎么煮啊: 1、直接食用:开瓶后用勺取出直接食用,细腻润滑、醇香甜蜜; 2、作醪糟 (酒酿 、甜酒 )饮料: A、热饮:取适量醪糟 ,加适量开水,白糖搅拌后冷却即可饮用; B、冷饮:将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮; C、果汁醪糟 (酒酿 、甜酒 ):在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁 、草霉汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟; 3、米酒汤圆:选将适量水煮沸后加入汤圆 ,待汤圆 浮出水面即加入适量醪糟、白糖,煮沸3-5分钟即可食用,可做早点、宵夜; 4、米酒鸡蛋:先将适量水和鸡蛋(去壳)煮沸,加入适量醪糟和白糖,再煮3-5分钟即可食用。醪糟不仅可以煮蛋,也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等; 超市米酒可以直接喝吗: 超市卖的那种米酒(罐头)又叫醪糟,可以直接喝,但口味不好,主要用于做汤羹和烹调。 直接食用的方法,北方人喜欢,南方人有点儿接受不了,觉得味道太冲了太浓了,她们通常喜欢把酒酿再次制作一下。 超市买的米酒是可以直接吃的,也是可以煮的,要说起煮的方法那就多了。 |