草莓,这是非常受欢迎的一种水果,但是在食用之前一定要了解它的属性。草莓是热性还是凉性?草莓是酸性还是碱性? 草莓是热性还是凉性: 草莓性凉,味甘酸,具有清热止渴、益气养血、润肺止咳、利尿解酒之功效,尤其可以改善高血压、降低胆固醇,草莓属性碱,富含胶质,经常食用有通便效果,能有效加强肠道的蠕动。饭前吃3---5颗新鲜草莓,可以心头食欲不振,喝醉酒时吃5---10颗新鲜草莓,可解酒毒。因草莓富含维生素C,能促进肌体新陈代谢,改善黑斑、雀斑与面疱,也可加速分解食物油腻,增强食欲,强化免疫力,预防感冒,以及舒解身心压力。但由于草莓含钾量高,肾功能异常与尿毒、洗肾患者不可多吃,脾胃虚寒,大便溏泻也不宜食用过量,妇女于*经期间浅尝即可,以免过于寒凉阻碍**排出。 草莓是酸性还是碱性: 碱性食品,同酸性食品相对。碱性食品的划分不是根据口感,而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子,即为碱性食物;反之,硫、磷较多的即为酸性食物,所以醋和苹果味道虽酸却是碱性食物。草莓虽然含有镁、磷、钾、铁等碱性的元素,但是它还有不能氧化代谢的有机酸,会使体液的酸度增加,所以草莓应该说是属于中碱性食物,是个例外。 草莓是凉性,碱性食品,小伙伴们都清楚了吧。 |