黑莓水果,是非常受欢迎的水果,有很多种吃法,还可以用来做面包。黑莓水果的功效与作用?怎么清洗干净? 黑莓水果的功效与作用: 水果肉松面包卷的做法黑莓,灌木植物黑莓树的果实,又叫树莓、露梅。黑莓原产于新旧大路的北温带,现在广泛种植于世界各地,尤其是欧美地区栽种面积很大,在我国也有栽种。黑莓成熟的果实多为黑色或暗紫色,有丰富的铁和维生素C,适宜直接食用、做果酱、果饼等。 1.降脂降压:黑莓含有八种人体必需的氨基酸,其中gamma;-氨基丁酸有降压降脂的作用。 2.补充矿物质:黑莓富含人体所需的六大矿物质,钾钙钠镁锌铁硒等。 3.帮助血液凝固:黑莓中的维生素K可以促进血液的凝固。 4.抗衰老强体质:黑莓中的维生素e和硒可以延缓衰老、提高免疫力。 禁忌:黑莓多数色泽艳丽,风味醇美,且具有特有的宜人香味,其中它还拥有一些独特的营养保健功能。暂时没有发现与黑莓相克的食物,一般人都可以食用黑莓。 黑莓水果怎么清洗干净; 特别喜欢黑莓那有点特别的甜滋味,由于黑莓表面凹凸不平,质地又比较软,清洗起来有些麻烦。 方法一: (1)将黑莓放入盆中,加入清水投洗,反复投洗2-3次直至表面的污物被洗去; (2)将其浸泡在淘米水或者在清水街加入1小勺食用盐,浸泡15分钟; (3)再次用清水清洗干净。 方法二: (1)轻轻地清洗黑莓。 (2)摘下(或购买)了成熟、多汁的黑莓之后,轻柔但彻底地清洗它们。把黑莓倒入漏勺中,在水龙头下用凉水冲洗,同时轻轻摇晃或者用手指搅动一下。沥干水,用柔软的毛巾轻轻拍干多余的水分。 (3)在清洗并擦干黑莓时,顺便挑出腐烂、不熟或损坏了的果子。叶子、污物或其它杂物也要择出来。 好了,关于黑莓水果功效及清洗方法的介绍就到这里,小伙伴们都明白了吧。 |