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长生果是什么意思 怎么吃

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长生果是一种常见的食物,也是我们常吃的额,那么长生果是什么意思?怎么吃?

长生果是什么意思 :

花生。长生果,即花生。豆科植物落花生的种子花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,另一方面是因为它还具有一定的医疗作用。

花生,不少地方称它为“长生果”,这是不无道理的。花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,另一方面是因为它还具有一定的医疗作用。

花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。

长生果是什么意思  怎么吃

长生果怎么吃:

1、长生果能煮着吃

长生果的食用方法有很多种,平时它收取以后能直接食用,也可以煮制以后食用,煮制时可以提前把长生果的种仁取出用清水浸泡,泡到它变胖以后取出用清水洗净,入锅加清水再加入姜片和花椒以及八角等香料,一起煮制,在快煮熟加盐调味,煮好以后就是美味的五香水煮花生米。

2、长生果能炸着吃

长生果平时也可以炸着吃,炸的时候也是要取出长生果的种仁,在锅中放油,直接把长生果种仁入锅慢慢炸制,炸到长生果七成熟时,取出装盘,油的余温就能把长生果炸好,如果等炸到熟透以后再出锅,那么最后长生果就会发黑,食用时有一种糊味,一点也不好吃,炸好的长生果撒点白糖或者食用盐进行调味会更好吃。

好了,小伙子吃到长生果就是花生哦。

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