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砀山酥梨，这是非常好吃的，很多人都喜欢一次性购买很多回家。砀山酥梨原产地是哪里?怎么保存? 砀山酥梨原产地是哪里： 酥梨原产于安徽省砀山，是最古老的地方梨品种。以其表面光洁，个大丰满，多汁酥脆，营养丰富和无公害等几大特点，并有多个品种对外销售，深受国内外消费者的喜爱。砀山后期为发展国内经济，砀山梨苗全国推广开，山东;山西;辽宁;江苏;陕西;甘肃;陇东;新疆南部和云南昆明等多地均有种植。砀山酥梨受环境土壤的依赖，因此酥梨的质量大打折扣，只有砀山酥梨才真正具备了个大;皮薄;色艳质;汁多;味甜;酥脆爽口等特色。 砀山酥梨含有糖份，矿物质，有机酸和多种维生素，营养极为丰富，是不可多得的果中佳品，除鲜食外，还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等，是食品工业的重要原料。梨汁、梨膏具有去热清痰止咳润肺等药用价值，是人们日常十分喜爱的辅助药剂。砀山酥梨的主要品种有：金盖酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等当家品种。其中以金盖酥品种质量最佳。1987年砀山全县产梨一亿多斤。在我们生活中，必不可少的就是水果，其中梨是水果的一种，多吃梨不但对身体好，对我们的皮肤更是有益。
砀山酥梨怎么保存： 1、砀山酥梨是呼吸跃变型果实，在采收后，呼吸强度逐渐上升，在贮藏过程中会释放大量乙烯。 2、由于砀山酥梨含水量大，在贮藏过程中如没有适宜的湿度，易使梨脱水，影响口感。 3、刚采收后的砀山酥梨温度相对较高，应经自然预冷后，再入库贮藏，可减少果肉褐变现象的发生。 4、温度：经试验研究表明，砀山酥梨在-2 ℃条件下开始受冻，其适宜的贮藏温度为1～0 ℃。 5、湿度：砀山酥梨贮藏的适宜相对湿度是85%～93%(93%以上则容易滋生霉菌)。 3、气体成分：砀山酥梨在贮藏过程中气体指标为O22%～3%，CO2lt;1%(此气体组合适用于天水地区)。 好了，关于砀山酥梨产地及保存方法的介绍就到这里，小伙伴们都明白了吧。 |
