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山楂可以止咳化痰吗 怎样吃

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山楂,这个也是水果的一种,是可以清洗干净过后直接吃的,也是可以做成冰糖葫芦的,那么山楂可以止咳化痰吗?怎么吃止咳化痰:

山楂可以止咳化痰吗:

山楂可以止咳化痰。

山楂性微温,味酸甘。归脾、肺、胃经,主治饮食积滞、脘腹胀痛、泄泻痢疾、血瘀痛经和产后腹痛。《本草求真》;山楂,所谓健脾者,因其脾有积食,用此酸咸之味,以为消磨,俾食行而痰消,气破而泄化,谓之为健,止属消导之健矣。这段文字解释了山楂为什么健胃消食,同时也指出了山楂有化痰止咳的功效。

山楂可以止咳化痰吗 怎样吃

山楂怎样吃止咳化痰:

一、山楂核桃茶饮

原料:山楂50克、核桃仁150克、白糖100克。先

做法:

1.将核桃仁浸泡30分钟,洗净,加少量温开水磨成茸浆后稀释待用。

2.山楂洗净加适量水在中火上煎熬三次,过滤去渣取浓汁。

3.把锅洗净置于火上,倒入山楂汁和白糖搅拌,待溶化后倒入核桃仁浆,边倒边搅匀,烧至微沸即成。

二、山楂梨丝

原料:山楂200g,梨500g,白糖适量。

做法:山楂洗净去核,梨去皮、核,切丝,锅内放糖,加适量水熬至糖起丝,放入山楂炒至糖汁浸透时起锅,与梨丝共用。

山楂是可以止咳化痰的,不过是需要喝其他食物一起搭配的,要注意煮的方法。

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