干辣椒一般都是用来烹饪的配料,是可以增加味道的额,那么干辣椒怎么做?价格多少钱一斤? 干辣椒怎么做: 一、辣椒千万不要洗要不就霉了。 二、辣椒穿起来后挂在通风处,不要见水。大概晒上2周左右就好了根据天气。 用针和绳子穿着风干,不要晒!.因为辣椒一摘下来含有水分。所以要风干,不是直接去暴晒。用针合线把辣椒穿起来,挂着晾 1、选择干燥无水完整有辣椒蒂把的辣椒 2、不用切开也不要清洗 3、用针线从蒂把穿过,穿成一串,晾晒易干且均匀 4、悬挂在干燥阴凉通风的地方 5、完全晒干后保存到保鲜盒里,盖紧盖子就行了 三、一般是6-8斤鲜椒出一斤干椒,含水量低一点,需要5斤左右鲜椒,含水量较高的品种,9-10斤出一斤干椒。 干辣椒价格多少钱一斤: 要看你在哪里买,有的九,十,块,有的十多快。 不同的地方是有不同的价格,但是差不多都是在十块左右的。 以上价格均为参考价格,实际价格请以具体情况为准。 好了,小伙伴知道干辣椒的价格了吧。 |