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碧根果，这个也是坚果的一种，是美味到不要不要的，可多人喜欢吃了，那么这个碧根果是转基因吗?孕妇过敏可以吃吗： 碧根果是转基因的吗： 碧根果不是转基因的。 碧根果(美国山核桃，长寿果)美国山核桃属胡桃科的山核桃属，又名薄壳山核桃或长山核桃，英文名为pecan或hickory，原产北美大陆的美国和墨西哥北部，现已成为世界性的干果类树种之一.由于其种仁有优异的食疗保健价值。比香榧大一号，如果剥开是像核桃一样的果肉。壳很脆，特好剥，就跟香榧一样脆，而肉质介于大核桃与小核桃之间。 它是全世界17种山核桃之一，属纯野生果类，是集山地之灵气哺育而成，无任何公害污染的天然绿色食品。核桃仁中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，有很高的营养价值，并有补脑强身，降低血脂之功效经过炒制加工好的美国山核桃，酥脆可口，回味香浓，是旅游休闲佳品和馈赠亲友之高档礼品。不但壳薄易剥，核仁肥大，味甜而香，营养丰富，而且核桃仁可生食或炒食，也可制作各种点心，是粮果的木本油料作物。 据科学测定，每公斤碧根果仁相当于 5 公斤鸡蛋或 9 公斤鲜牛奶的营养价值。每100 克碧根果仁可产生 670 千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的一倍。所以说碧根果是不可多得的美味干果。
碧根果孕妇过敏可以吃吗： 孕妈妈是可以吃碧根果的。碧根果被誉为“长寿果”，是集美味与营养于一身的坚果，一般人群都适合吃，孕妇常吃对身体也是有诸多好处，常吃碧根果可以促进胎儿的脑部发育，有健脑益智的功效。另外，孕妇常吃碧根果有润肤美容的功效。 不过小编提醒：碧根果虽好，但不要多吃，一天5-8颗比较合适。因为碧根果的油脂含量(40%-50%)比较高，吃多了可是很容易长胖，而且也会影响到血脂。另外市场上碧根果价格相对贵一些，少量购买一些还是可以的。 碧根果不是转基因的食物，而且就算是孕妇过敏也是可以吃碧根果的。 |
