山楂,这也是水果的一种,是超级的好吃美味的,吃了完全就是停不下来,那么吃山楂可以降血糖吗?怎么吃: 吃山楂可以降血糖吗 吃山楂可以降血糖。 饮食、运动和药物是控制糖尿病的三大环节,其中饮食是最基本的也是最重要的。山楂为什么可以降血糖呢?是因为山楂中的化合物金丝桃苷和熊果酸能够起到降血脂的作用,能够修复细胞、营养细胞、降脂、强心、散瘀和扩张血管、治疗毛细血管脆化、防治出血性中风有利于预防糖尿病及其心血管疾病。 山楂叶总黄酮对四氧嘧啶引起的糖尿病小鼠具有明显的治疗作用,能明显降低糖尿病小鼠的血糖水平,改善糖尿病小鼠血清脂异常,这些对于预防和辅助治疗糖尿病及其并发症有着积极作用。 山楂怎么吃降血糖: 一.胡萝卜山楂煲 材料: 胡萝卜100g,山药50g,炒山楂30g,鸡肫1个(带鸡肫内金) 做法: 1.将胡萝卜和山药洗净切块,将山楂放入水中浸泡 2.将鸡肫洗刮干净,切成小块。 3.将鸡肫放入砂锅,加入鸡清汤,用小火炖40分钟,倒入山楂、山药和胡萝卜,再用小火炖20分钟即可 二.山楂仙人掌羹 材料:仙人掌100g,白木耳50g,山楂50g, 做法: 1.仙人掌洗净切成丁,白木耳洗净浸泡后炖熬。 2.山楂洗净切片,在白木耳将酥烂时和仙人掌一同放入 3.熬制仙人掌、山楂和白木耳成羹 山楂吃了是可以降血糖的,不过要注意煮的方法,还是要方法对才行的。 |