阿华田这种饮料是很多人都喝过的额,后来是加入了可可粉,那么阿华田是什么?怎么冲? 阿华田是什么: 阿华田是一款来自欧洲的饮品,成分包含大麦麦芽、牛奶和鸡蛋等,营养价值丰富,近年来已经成为一款十分流行的饮料。 阿华田多为固体粉状饮料,用热水冲泡后味道不错。阿华田的多种营养成分 : 大麦麦芽、牛奶和鸡蛋。近些年来,成分中多了少量可可粉,但是阿华田的基本宗旨依然是坚持使用未经加工的自然原料。 阿华田原名为Ovomaltine,拉丁文'ovum' 为鸡蛋,'malt' 即为麦芽,是最初两种主要成分。但由于英国工人不懂其德语发音,意外地被称为Ovaltine,在引进香港之后被译作“阿华田”。在1904年诞生于瑞士,它的销售历史已经超过100年啦。由于阿华田冲起来的颜色跟热巧克力极为相似,很多人以为阿华田类似热可可,甚至一些茶餐厅直接用阿华田代替热可可。但其实阿华田的真正面目是一款麦芽饮料,成分包括麦芽精华、糖及乳清,后期才加入可可粉。 阿华田怎么冲: 1、传统泡法 一杯普通的玻璃杯,一次放30克阿华田,也就是我们赠送的小量勺一次6勺。然后添加牛奶或者甜奶粉,在欧洲和瑞士,喝阿华田都是要添加牛奶或者甜奶粉的,而不是我们中国人直接冲水喝,这是不正确的方法。超市版的不用添加牛奶或者奶粉,餐饮版的必须添加热牛奶和白砂糖,阿华田罐子上面有详细的冲饮方法图片说明,上面明确说明要添加热牛奶和砂糖,大家可以拿着罐子仔细看看图片冲饮说明。 2、干吃 很多小孩子都喜欢这么吃,阿华田在中国市场也推出了一种“机智豆”干阿华田,可以直接吃。如果干吃粉的话、可能会有点甜腻,实在想尝试的朋友,本人有一种方法:把阿华田粉末放在一个盘子里,均匀加入少量水(很少很少的量),再用保鲜膜包住盘子,放进冰箱,过两天拿出来,就会变成“阿华田饼”,嘻~你就可以用刀切成一条一条吃,也不错的哦 3、阿华田芒果西米露 材料:西米 225g 芒果 1个 阿华田 50g 鲜奶半杯。芒果切粒,西米浸30分钟,再放到锅内煮,2分钟后它们应该呈半透明,熄火5分钟,再取出。分数次冲水,以免它们粘在一起。将适量的清水煮开,再放西米and阿华田,煮均(要不断搅拌且不适宜煮太久),最后放芒果粒和鲜奶调均即可! 好了额,小伙伴知道阿华田是什么了吧。 |