薏米,这个是可以用来吃的,是美味到不要不要的,可多人喜欢吃了,那么薏米怎么保存好?过期了还能吃吗: 薏米怎么保存好: 1、密封前处理。把薏米全部倒在一个大盘子,假如有蛀虫,它会马上爬出来,这时您便得把它抓出来弄死了。遇上雨天,只能放置片刻,等全部的蛀虫都爬出来才存放起来;晴天就得拿去晒太阳,晒大概30分钟即可。 2、装袋。将处理好的薏米装入保鲜袋,打包好。 3、密封。将打包好的薏米,放入密封罐,罐子应事前清洁干净,不要留有水珠,保持干燥。 4、放入冰箱。每次用完都得放冰箱,不能放在室温下,夏日炎热,容易长蛀虫。 薏米过期了还能吃吗: 薏米过期了不建议再食用。 薏米过期了很容易产生变质,食物的变质,不仅仅是氧化变质,潮解,风化等,食物的变质还有食物内部的变质,因为食物内部的各种营养成分互相间也会发生反应,例如呼吸、酶解、糖化等,都能引起食物的变质。不管是发霉的薏米还是陈年薏米都不宜食用,其内部的营养元素大多都已经流失,而且处于变质或接近变质的时期的薏米吃了对人体有一定危害。 关于薏米的保存方法就介绍到这里了,要是过期了就不要吃了,身体健康才是超级重要的。 |