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荷兰豆，这个也是蔬菜的一种了，是好吃到 不要不要的，可多人喜欢吃了，那么这个荷兰豆可以做沙拉吗?怎么做： 荷兰豆可以做沙拉吗： 荷兰豆可以做沙拉。 沙拉是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后，再加入调味品或浇上各种冷少司或冷调味汁拌制而成的。沙拉的原料选择范围很广，各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。荷兰豆口感鲜嫩，营养价值高，是可以作为沙拉的原料的。
荷兰豆怎么做沙拉： 原料：北杏仁20颗、圣女果20个、话梅5颗、荷兰豆250克、食盐1茶匙、橄榄油1茶匙 做法： 1、荷兰豆撕去两边的筋洗净。圣女果洗净，对半切开。 2、锅中倒入水，大火加热至水沸腾后，调入1/2茶匙(3克)盐，放入荷兰豆，即可关火，20秒钟后捞出，放入冷水中浸泡。 3、将荷兰豆沥干水分倒入大碗中，放入圣女果和话梅，调入剩余的1/2茶匙盐和橄榄油，搅拌均匀，最后倒入大杏仁即可。 荷兰豆是可以用来做沙拉的，不过要注意方法，还是要过一下水的。 |
