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葱油拌面，这种面是超级的好吃的，美味到不要不要的，不过还是要做好才能好吃的，那么葱油拌面可以用大葱吗?是哪里的特产： 葱油拌面可以用大葱吗： 可以的! 心血来潮，突然想吃葱油拌面，虽然说以前也并没有吃过什么正宗葱油拌面......但作为吃货想吃就得吃!作为一个北方人，手头是没有小香葱的，于是忐忑的用大葱试了试，居然成功了～好吃的不得了啊～ 用料：大葱一根、油4勺、老抽2勺、生抽2勺、耗油半勺、白糖半勺 葱油拌面(大葱版)的做法 1、大葱切丝 2、生抽，老抽，耗油，白糖调在一起 3、热锅凉油，待油开始冒烟，转小火，加入大葱丝，慢慢熬成葱油，等葱变软，颜色变深。这一过程我大概用了30分钟左右 4、加入步骤2调的汁儿，中火熬到冒泡即可关火，要不停搅拌 5、拌入面条开吃吧 小贴士：这些大概能拌4～5碗，刚好一家人一顿饭的量
葱油拌面是哪里的特产： 葱油拌面是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。也是上海招牌美食，面条有韧劲又滑爽，品种包括开洋葱油面、开洋鲜美，葱油也很香。葱油肉丝面、葱油三虾面 葱油拌面是可以用大葱的，是超级的好吃的，这个葱油拌面在上海可是招牌菜。 |
