水仙芒也会是芒果中比较受欢迎的一种,也会是非常香甜的额,那水仙芒的皮可以吃吗?和金煌芒的区别? 水仙芒的皮可以吃吗 : 有一种说法是:芒果连皮吃有益于心脏nbsp; 昆士兰大学研究员最新研究显示,芒果皮含有一种类似维他命P复合物的槲黄素,能增加血管的弹性、帮助维他命C维护胶原蛋白,多吃可增加血液循环,保持心脏健康。nbsp; 研究员表示,绿色植物中有一种重要因子称为“PPARs引藻活性分子”,能启动人类细胞核内荷尔蒙受体族群,将人类细胞核内与生俱来的PPARs活化,调节血液中的胆固醇和脂肪,促进新陈代谢,而芒果皮也富含这种PPARs。nbsp; 但现实情况是,市面上的芒果一般农药是很多的,而且芒果一般只有七成熟就摘下来为了好保存。为了让它熟还得要激素变黄,所以不要吃为好。 水仙芒和金煌芒的区别: 水仙芒和金煌芒不是同一种芒果。似乎市面上还有叫她水仙芒的这个萌萌的名字来着,有大金煌和小金煌之分,熟透的是橙黄色,吃完之后简直是心灵爆炸!!太!甜!了! 金煌芒是台湾自育品种,树势强,树冠高大,花朵大而稀疏。果实特大且核薄,味香甜爽口,果汁多,无纤维,耐贮藏。平均单果重1200克。成熟时果皮橙黄色。品质优,商品性好,糖分含量17%。中熟,抗炭疽病。 水仙芒,果皮大多呈柠檬黄色或深橘黄色,因闻起来有一股水仙花的清香气味,故称其为“水仙芒果”。较普通芒果而言水仙芒果显得较为细长,长得有点像大象牙芒,但又比大象牙芒更显丰厚,可食用率更高达94%。 好了,小伙伴知道水仙芒和金煌芒的区别了吧。 |